热烈庆祝和氏荣获"宝鸡市质量奖"

近日，宝鸡市市场监督管理局公示了2024年宝鸡市质量奖获奖候选名单，和氏乳业凭借匠心品质及硬核实力光荣上榜，不仅收获了至高荣誉，还让重质量、重品牌、重标准的和氏实现了产品质量、经济效益双丰收。这是市政府对作为当地支柱型产业的和氏乳业在质量把关方面的高度肯定和鼓励，标志着和氏的质量管理水平已走在全市前列，为行业树立了可借鉴的质量典范。

重量级荣誉加身

彰显行业标杆地位

宝鸡市质量奖并非普通荣誉，而是市政府设立的质量管理领域最高荣誉，被誉为“宝鸡品质的奥斯卡”，旨在表彰在质量管理、品牌建设、经济效益及社会责任等方面取得卓越成就的企业或组织。

该奖项每两年评选一届，每届宝鸡市质量奖获奖组织和单位总数不超过3个，需历经企业申报、资格审查、材料评审、集中答辩、现场评审、会议审议六大严苛环节，从质量管理水平、创新能力、经济效益等多维度进行综合考评，要求申报企业必须建立完善的质量管理体系，且近三年无重大质量安全事故，在行业内具备标杆示范作用。因此，最终仅有少数企业能够脱颖而出。

此次和氏乳业成功入选“宝鸡市质量奖获奖候选名单”，不仅将正式斩获专属奖牌，还将依据政策获得50万元一次性补助。这笔补贴将专项用于企业质量提升、技术研发和检测体系升级，形成“荣誉激励+资金保障”的双重赋能。对于深耕乳品领域30余年的资深乳企和氏而言，这份荣誉既是对过往品质坚守的认可，更是推动企业高质量发展的新动力。

全产业链质量把控 

铸就卓越品质基石

作为“陕西省质量标杆”和“食安陕西品牌企业”，和氏乳业深知卓越品质源于全产业链每一个环节的精细化管理，不仅在日常管理中将习主席关于食品安全“四个最严”内化为行动纲领，建立“日管控、周排查、月调度”机制；还在生产过程中构建起“源头严控、过程严管、结果严检”的全链质量管控体系，依托绿水青山环境资源及和氏全产业链优势资源，在保障上游奶源的领“鲜”的基础上，以七大示范生态养殖基地及世界羊奶加工样板工厂为支撑，构建起从源头到终端的严密质量安全防线。正是这种对每个环节的极致追求，才铸就了和氏产品过硬的品质口碑。

在上游奶源建设环节，和氏拥有2大生态有机牧场及7大标准化示范养殖基地。引进莎能奶山羊和荷斯坦奶牛，坚持科学化、标准化、规模化养殖，积极打造“育好地-种好草-养好羊/牛-产好奶”的全链有机奶源，从源头上确保生鲜乳的纯净与优质，确保原奶的蛋白质、菌落总数等关键指标优于行业标准。多年来，接连斩获全国首家“国家羊（莎能奶山羊）核心育种场”“奶山羊标准化示范场”“奶山羊产业技术体系标准化奶山羊养殖示范场”等荣誉。

在生产加工环节，被誉为“世界羊奶加工样板工厂”的和氏自建2大智能化核心加工厂，引进7条干湿法复合工艺生产线，从鲜奶冷藏到灌装，全程采用智能化控制系统，关键工艺参数实时监控，实现了智能化、自动化、透明化生产和全程信息化管理，确保产品的稳定性与安全性。多年来，先后被授予“高新技术企业”“陕西省智能制造试点示范企业”“陕西省认定企业技术中心”等殊荣。

在研发检测环节，和氏拥有通过CNAS认证的中心实验室，其检测中心占地2000平米，配备先进的检测设备，实施"原料-过程-成品"三级检验制度，可自主开展营养成分、微生物、污染物等多项指标检测。从原奶入厂的严苛检测，到生产过程的多轮抽检，再到成品出厂的全面筛查，旗下每一批次奶粉唯有通过100多道检测程序、1000多项检测指标，全部合格方可出厂销售，确保了产品的安全、营养、健康，真正做到了“不让一克不合格原料进厂，不让一罐不合格奶粉出厂”。

严苛的市场管控

守护消费者舌尖安全

为确保优质产品安全抵达消费者手中，和氏将质量管理延伸至终端市场，构建了完善的市场质量反馈与管控体系，以“零容忍”的态度控货稳价，维护市场秩序，携手渠道打响了一场全链路“市场保卫战”，构建起“溯源可查、渠道可控、真伪可辨”的市场管控体系，坚守品质守护的“最后一公里”，打造健康和谐、可持续发展的绿色营销生态。

在溯源方面，和氏建成“食品安全追溯物联网工程”，推行“一罐双码 双向溯源”制度。每罐奶粉都拥有唯一“电子身份证”，消费者扫描罐底二维码，即可查看奶源有机证书、产品信息及检验报告等，轻松辨别真伪。一旦市场上出现假冒的和氏奶粉，和氏将全力配合执法部门予以查处，坚决维护市场秩序和消费者切身权益，让假冒伪劣产品无处遁形。

在渠道管控上，和氏实施“控货、控价、控区”三控方针，贯彻落实“全国一盘棋”的定价策略，确保线上线下市场指导价格统一；通过大数据平台对产品流向进行数字化追踪，借助电子围栏、二级扫码、三级扫码等技术防范窜货行为；成立市场管理巡查小组，定期对经销商门店真实性、费用投入、活动开展等市场相关动作进行巡查、审核；对经销商和门店进行严格筛选与规范培训，建立完善的经销商评估体系，与优秀的渠道商共建良性的市场秩序，确保产品通过正规渠道销售。

此次荣获宝鸡市质量奖，是对和氏长期以来坚守品质初心、践行高质量发展之路的权威认可。奖牌与高额补助的背后，是政府对企业以质量铸品牌、以诚信赢市场的鼓励与激励。站在新的荣誉起点，和氏将继续秉持“质量就是生命”的理念，以更高标准、更优品质服务消费者，为助推宝鸡市乃至全国乳制品产业的高质量发展贡献更多"和氏力量"。

（来源：母婴视界）